Tag Archives: Bagning

Gode stænger: Lav dit eget vanillesukker

              Når jeg bruger vanillestænger i kager og desserter, gemmer jeg de gode, men også ret dyre stænger i et glas med rørsukker. Selvom de er skrabet fri fra korn, kan de stadig give … Continue reading

Posted in Dessert | Tagged , , , | Leave a comment

Lakridskys

Som lovet kommer her opskriften på de florlette lakridskys, som jeg lavede til nytårsaften. Det er simpelthen marengskys rørt op med økologisk lakridsrodspulver. Da pulveret var tilsat, delte jeg massen i to skåle og lavede to varianter – en variant … Continue reading

Posted in Dessert, Kager | Tagged , , , , , | 5 Comments

Bag skoven ind i dit brød

Her den som lovet, opskriften på de gode ramsløgsboller. Bollerne indeholder friskhakket ramsløg, som giver dem et strejf af hvidløgsmag, uden at det bliver dominerende. Der er til ca. 12 boller i denne portion, og de er dejlige til suppe … Continue reading

Posted in Brød | Tagged , , | 2 Comments