Tag Archives: begivenhed

Festival fuld af smag

Er lige vendt hjem efter en dejlig eftermiddag ved Tangkrogen i Aarhus, hvor der i denne weekend er Food Festival. Jeg er allerede stor fan af festivalen, som jeg håber kommer igen til næste års festuge! Der var oplevelser for … Continue reading

Posted in Dessert, Inspiration, Madoplevelse | Tagged , , | Leave a comment

Kok amok med Wassim Hallal og crew

Der var bestemt ikke meget Helvedes Køkken over det, da jeg fik lov at være en del af Wassim Hallals køkken en enkelt eftermiddag. Men der var stor koncentration og respekt for råvarerne – og naturligvis også for køkkenchefen himself. … Continue reading

Posted in Madoplevelse, Restaurant | Tagged , , , | Leave a comment

Jeg ku’ godt drik’ en go’ kop kaffe

Og det skal jeg da lige love for, at der var råd for i Ridehuset i Aarhus i dag. Her stod Dansk Kaffeshow 2011 nemlig bag DM i Hjemmebarista, DM i Latte Art og DM i Barista. Ud over at … Continue reading

Posted in Inspiration | Tagged , , , | Leave a comment