Tag Archives: kål

Giv lørdagskyllingen lammetæv…

Kyllingen har i den grad mistet prestige. Fra at være forbeholdt søndagsmiddagen, blev den banket flad, fyldt i en foliebakke og solgt som lørdagskylling, og nu om stunder pumpes den med saltvand og sælges som ‘neutralmarineret’ for blot at ende … Continue reading

Posted in Kød, salat | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Sæt tænderne i en sprød, farverig salat

Jeg er stadig meget glad for kål i salatskålen, mens vi venter på de skønne salater. Her er saftig og sprød rødkål parret med blød avokado og syrlige æbler. Et sundt, farverigt og velsmagende match. Det skal du bruge: Et … Continue reading

Posted in salat, Tilbehør | Tagged , , , , , | Leave a comment

En herregod salat

Det er ikke altid så nemt at opnå bifald for en salat hos hankønsvæsner. Men det lykkedes mig faktisk med denne salat! Salaten er en variation over den klassiske clubsandwich – med kylling, bacon og karrydressing. Da det er en … Continue reading

Posted in salat | Tagged , , , | Leave a comment

Kål er cool

Mens vi venter på, at de første spæde salater dukker frem af jorden, er det oplagt at fylde salatskålen med kål. Det er sprødt, saftigt og sundt. Her får du opskriften på en virkelig lækker vintersalat, der fint kan gå … Continue reading

Posted in salat | Tagged , , , , | 1 Comment